Easiest Way to Make Delicious Sop tulang sapi

Sop tulang sapi.

You can have Sop tulang sapi using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop tulang sapi

1. It's 2 kg of Tulang+tetelan sapi ±.
2. It's of Bumbu Halus.
3. You need 6 siung of bawang merah.
4. It's 5 siung of bawang putih.
5. You need 2 ruas jari of lengkuas.
6. Prepare 1 ruas of jahe.
7. It's 1 butir of pala.
8. It's secukupnya of Gula + garam.
9. It's 1 sachet of lada bubuk (me pake ladaku).
10. You need 1 sachet of penyedap rasa (me pake masako sapi).
11. You need of Bahan Tambahan.
12. It's 1 buah of wortel ukuran besar.
13. You need 1 buah of kentang ukuran besar.
14. Prepare of Daun bawang + seledri.
15. You need of Tomat.
16. It's of Bawang goreng.

Sop tulang sapi instructions

1. Rebus tulang+ tetelan kurleb 10 menit, kemudian buang airnya..
2. Ganti air rebusan dan rebus lagi selama 10 menit, kemudian matikan api dan diamkan tulang+tetelan di dalam panci yg tertutup kurleb 30 menit..
3. Sambil menunggu, siapkan bumbu-bumbu. Cuci bersih bawang merah+bawang putih, pala, jahe, dan lengkuas, kemudian uleg sampe halus..
4. Goreng bumbu halus, tambahkan daun salam. Goreng sampai harum..
5. Masukan bumbu yg sudah di goreng ke dalam panci isi daging kemudian rebus kembali..
6. Masukan wortel dan kentang yg sudah dipotong-potong, kemudian tambahkan gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Rebus selama 5-7 menit,... Jangan lupa cek rasa..
7. Masukan daun bawang+seledri, tunggu kurleb 1 menit, kemudian matikan api..
8. Sajikan dalam mangkok selagi hangat, tambahkan irisan tomat dan bawang goreng.. Selamat mencoba....

Subscribe to receive free email updates: