Recipe: Appetizing Cream Soup Ayam Wortel

Cream Soup Ayam Wortel.

You can have Cream Soup Ayam Wortel using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cream Soup Ayam Wortel

1. Prepare 150 gram of dada ayam tanpa tulang,rebus lalu potong kecil-kecil.
2. It's 1 sdm of margarin.
3. It's 1/2 of bawang bombay,cincang.
4. Prepare 1/2 of wortel,potong dadu kecil-kecil.
5. Prepare 300 ml of susu cair.
6. You need 200 ml of air kaldu ayam (dari bekas merebus ayam).
7. You need 30 gram of keju cheddar parut.
8. It's 2 sdm of tepung terigu.
9. You need 1/2 sdt of garam.
10. Prepare 1/4 sdt of kaldu bubuk.
11. Prepare of CROUTONS :.
12. You need 2 lembar of roti tawar.
13. It's 1 1/2 sdm of margarin.
14. Prepare 1/4 sdt of bawang putih bubuk.
15. Prepare Sedikit of oregano/parsley bubuk.

Cream Soup Ayam Wortel instructions

1. Siapkan bahan.Campur tepung terigu dengan susu cair,aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil,sisihkan dahulu..
2. Panaskan margarin,masukkan bawang bombay,tumis sampai harum dan layu.Masukkan ayam dan wortel,aduk-aduk..
3. Masukkan larutan susu cair+tepung,aduk-aduk,gunakan api kecil.Masukkan air kuah kaldu dan keju cheddar parut,aduk-aduk..
4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk,aduk-aduk sampai mendidih.Koreksi rasa,jika sudah ok,matikan api..
5. CROUTONS : Campur dan aduk rata margarin,bawang putih bubuk dan oregano/parsley bubuk.Lalu oleskan ke roti tawar..
6. Gunting-gunting lalu panggang sampai kering.Sajikan chicken cream soup dengan croutons..

Subscribe to receive free email updates: