Recipe: Perfect Ikan Asin Cabe Ijo

Ikan Asin Cabe Ijo.

You can have Ikan Asin Cabe Ijo using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan Asin Cabe Ijo

1. It's 100 gr of ikan asin gabus, goreng.
2. Prepare 2 papan of petai.
3. Prepare 200 gr of leunca.
4. You need 1 jempol of laos, geprek.
5. Prepare 4 buah of tomat hijau ukuran sedang, potong sesuai selera.
6. Prepare 2 sdm of penuh saus tiram.
7. You need 1/2 sdm of gula atau sesuai selera.
8. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk atau sesuai selera.
9. You need 1/2 sdt of garam atau sesuai selera.
10. Prepare of Ulek kasar:.
11. You need 100 gr of cabe ijo besar.
12. It's 50 gr of cabe ijo keriting.
13. It's 50 gr of cabe rawit hijau.
14. You need 100 gr of bawang merah.
15. Prepare 5 siung of bawang putih.

Ikan Asin Cabe Ijo step by step

1. Siapkan semua bahan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis irisan tomat hijau dan laos, masukan bahan ulek kasar. Tumis hingga tanak. Tambahkan saus tiram, beri sedikit air. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya..
3. Masukan petai dan leunca Aduk rata, setelah agak mengental, masukan ikan asin. Aduk rata. Angkat..
4. Ikan asin cabe ijo siap di hidangkan..
5. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘.

Subscribe to receive free email updates: