How to Prepare Tasty RESEP BIKA AMBON tanpa oven

RESEP BIKA AMBON tanpa oven. Lihat juga resep Bika Ambon (oven) enak lainnya. Cara membuat bika ambon tanpa oven, bisa menggunakan snack maker atau cetakan kue lumpur. Jika tak ada bisa gunakan teflon.

Cara Membuat Bika Ambon Mini Ekonomis Berserat. mama Ezy. Makanan Yang Banyak Peminatnya Sangat Sederhana. sponge cake resep bika ambon kenyal dan lembut Bika Ambon Panci Tanpa Oven Tanpa Kukus. You can have RESEP BIKA AMBON tanpa oven using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of RESEP BIKA AMBON tanpa oven

1. Prepare 200 gram of tepung tapioka.
2. Prepare 100 gram of tepung terigu.
3. You need 4 butir of telur.
4. You need 400 ml of santan (2 saset kara + air).
5. You need 300 gram of gula pasir.
6. Prepare 3 sdm of Margarin cair.
7. It's 1/2 sdt of vanila bubuk.
8. Prepare 1 sdm of kunyit bubuk.
9. You need 3 btg of sereh geprek.
10. Prepare 10 lbr of daun jeruk.
11. You need of Bahan biang :.
12. It's 2 sdm of gula pasir.
13. Prepare 2 sdt of ragi.
14. You need 100 ml of air hangat.

Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini. Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena. Bika Ambon adalah kue khas Sumatera Utara.

RESEP BIKA AMBON tanpa oven instructions

1. Rebus santan, kunyit, sereh dan daun jeruk sampai mendidik, dinginkan.
2. Campur jadi 1 bahan biang, diamkan 15 menit sampe berbuih.
3. Di wadah terpisah kocok telor dan gula, sisihkan.
4. Diwadah lain ayak dan aduk bahan kering tapioka, terigu, vanila.
5. Campurkan bahan kering dan rebusan santan, aduk rata.
6. Campurkan dengan biang dan kocokan telur, aduk kembali hingga tercampur dengan merata dan cantik dan diamkan selama 1 jam, tutup dengan kain bersih / serbet.
7. Panaskan oven ala ala, saya pakai panci stainless yang tebal ukuran 24 dan loyang ukuran 20, olesi loyang dengan margarin tipis-tipis saja.
8. Setelah didiamkan 1 jam tuang adonan tanpa diaduk lagi ke dlm loyang dalam panci yang sudah dipanaskan, gunakan api terkecil dan panggang, jangan ditutup terlebih dahulu selama 45 menit.
9. Jika sisi samping adonan sudah berwarna kecoklatan, tutup pancinya dan masak selama 15-20 menit, angkat dan sajikan jika sudah dingin.
10. SELAMAT MENCOBA bundaaa.... 😇.

Meski begitu, Moms bisa membuatnya di rumah dengan beberapa resep bika ambon berikut. Bika ambon adalah kue tradisional yang berasal dari Medan, Sumatera Utara. Rasanya legit dengan penampilan khas berwarna kuning, dengan banyak. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan.

Subscribe to receive free email updates: