Recipe: Perfect 140. BUMBU PECEL

140. BUMBU PECEL.

You can have 140. BUMBU PECEL using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 140. BUMBU PECEL

1. Prepare 450 gr of kacang tanah sangrai.
2. Prepare 50 gr of kemiri sangrai (bisa diganti kacang tanah sangrai).
3. Prepare of BUMBU DIGORENG :.
4. Prepare 200 gr of cabe merah, iris2.
5. You need 80 gr of bawang putih. Iris.
6. You need 50 gr of kencur.
7. Prepare of bumbu halus.
8. You need 12 lbr of daun jeruk, buang tulang daunnya.
9. It's 20 gr of asem jawa.
10. Prepare 1 sdm of garam (manjung) setara 22 gr.
11. You need 370 gr of gula jawa.

140. BUMBU PECEL step by step

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan kacang tanahdan kemiri sangrai. Sisihkan.
3. Bumbu yg digoreng dihaluskan bersama bumbu halus.
4. Campur jadi satu kacang tanah sangrai dengan bumbu yg telah dihaluskan.
5. Bumbu Pecel siap digunakan.
6. CATATAN : -Bumbu pecel ini tingkat kepesasannya sedang. JIKA menghendaki pedas bisa ditambahkan cabe rawit (digoreng bersamaan dg cabe merah).

Subscribe to receive free email updates: