How to Make Tasty Pecel Sayuran

Pecel Sayuran.

You can have Pecel Sayuran using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pecel Sayuran

1. Prepare 5 lembar of kol.
2. You need 1/2 ikat of bayam.
3. It's 10 lembar of caisim.
4. It's 1 gengam of taoge.
5. Prepare 10 batang of buncis.
6. Prepare 1 buah of wortel.
7. You need of Air untuk merebus.
8. It's Sejumput of garam.
9. Prepare of Bumbu kacang/ bumbu pecel.
10. Prepare of Bumbu pecel siap pake(belu jadi).
11. Prepare secukupnya of Air panas.

Pecel Sayuran instructions

1. Siapkan sayuran, siangi/ potong2 sayuran lalu cuci bersih.
2. Panaskan air dan tambahkan garam sedikit, setelah mendidih masukkan masing2 sayuran secara terpisah merebusnya dari kol,taoge, wortel, buncis, bayam,caisim. Setelah direbus siram dengan air dingin matang lalu tiriskan.
3. Setelah semua sayuran ditiriskan, siapkan piring saji besar dan 1 piring lebih kecil dengan posisi di balik(fungsinya supaya air tetean sisa rebusan/ siraman bisa menetes kebawah bagian piring, jd sayuran tidak cepet basi dan ga lembab.) Lalu susun sayuran yg sudah di rebus tadi.
4. Siapkan bumbu pecel siap pakai (bisa juga bikin yaa, tp kmr pas di Tuksay ada bumbu pecel yaa sudah pake yang praktis dl), encerkan dengan air panas, sampai kekentalan yg di inginkan..
5. Pecel sayuran siap di sajikan bisa ditambakan ayam goreng, tempe dan tahu goreng atau dengan telur rebus. Sesuaikan saja dengan selera.. ini enak dan sehat tentunya..... enjoy 👌👌.

Subscribe to receive free email updates: