Easiest Way to Cook Perfect Gulai daging sapi

Gulai daging sapi.

You can cook Gulai daging sapi using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai daging sapi

1. Prepare 500 g of daging sapi.
2. Prepare of Bumbu halus.
3. You need 8 butir of bawang putih.
4. You need 10 butir of bawang merah.
5. Prepare Seruas of kunyit.
6. Prepare Seruas of jahe.
7. Prepare 1 sdm of ketumbar sangrai.
8. It's 6 butir of kemiri sangrai.
9. You need 1/2 sdt of jinten sangrai.
10. It's secukupnya of Garam.
11. You need secukupnya of Gula.
12. Prepare 1 bks of Penyedap rasa.
13. Prepare Secukupnya of minyak untuk menumis bumbu halus.
14. You need of Bumbu geprek.
15. You need Seruas of lengkuas.
16. Prepare 2 buah of serai.
17. Prepare Secukupnya of daun jeruk.
18. It's 2 butir of cengkeh.
19. You need 1 bks of Santan instan.

Gulai daging sapi instructions

1. Bersihkan daging lalu rebus hingga empuk menggunakan api kecil.
2. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis bersama bumbu geprek sampai wangi dan bumbu kesat.
3. Setelah bumbu ditumis diamkan sebentar lalu masukkan kedalam rebusan daging.
4. Tambahkan garam gula penyedap secukupnya.
5. Tes rasa jika dirasa sudah pas siap dihidangkan.

Subscribe to receive free email updates: