Recipe: Perfect Gulai sayap ayam tanpa santan

Gulai sayap ayam tanpa santan.

You can cook Gulai sayap ayam tanpa santan using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gulai sayap ayam tanpa santan

1. You need 6 potong of sayap ayam.
2. It's of Bumbu halus.
3. It's 6 butir of bawang merah.
4. You need 3 butir of bawang putih.
5. It's 2 butir of kemiri.
6. You need 1 ruas jari of kunyit.
7. It's 1 ruas jari of jahe.
8. Prepare 1/2 sdt of ketumbar halus.
9. You need 6 biji of cabe merah kriting.
10. Prepare of Bahan tambahan celup.
11. Prepare 1 of sere geprek.
12. You need Sejempol of lengkuas geprek.
13. It's 4 lembar of Daun jeruk.
14. Prepare 3 lembar of daun salam.
15. Prepare of garam secukup nya + 1 sdt kaldu jamur + gula 1 sdm.
16. Prepare Secukup of nya minyak tuk menggoreng.

Gulai sayap ayam tanpa santan step by step

1. Cuci sayap ayam sampe bersih..
2. Didihkan air secukupnya,saya rebus dulu sayap ayam sebentar aja ngilangin darah aja biar gak amis. Bisa juga langsung di masak gak perlu di rebus dulu..
3. Tumis bumbu halus sampai harum+daun jeruk,salam,sere,lengkuas,aduk2 sampai matang semua bumbu beri air sedikit aduk2 lagi sampai kental. Masukan sayap ayam ketumisan bumbu aduk sebentar sampe ngeresap bumbu nya,lalu beri air lagi secukup nya,biarkan mendidih dulu,setelah mendidih+garam,gula,kaldu jamur secukup nya,biarkan sampe sayap A matang air juga mengental,koreksi rasa jika sudah pas,jika sdh matang angkat dan sajikan..

Subscribe to receive free email updates: