How to Cook Tasty Telur ceplok bumbu pecel

Telur ceplok bumbu pecel.

You can cook Telur ceplok bumbu pecel using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur ceplok bumbu pecel

1. You need 6 butir of telur.
2. Prepare 1/2 papan of tempe.
3. You need 10 batang of buncis.
4. It's 1 ikat of daun kemangi.
5. Prepare of Bumbu :.
6. Prepare 6 siung of bawang putih.
7. It's 4 bj of cabe merah.
8. It's 5 bj of cabe rawit, bs sesuai selera.
9. You need 3 butir of kemiri.
10. It's 1/2 jari of kencur.
11. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
12. Prepare 600 ml of air.
13. It's 65 ml of santan kental, sy pke 1bks kecil santan instan.
14. It's secukupnya of Garam gula dan penyedap.

Telur ceplok bumbu pecel step by step

1. Ceplok telur dan goreng satu persatu lalu sisihkan.
2. Potong2 tempe dan buncis.
3. Blender atau uleg semua bumbu kec daun jeruk.
4. Masukan bumbu halus dan air dalam wajan dan didihkan.
5. Bila sdh mendidih masukan buncis tempe tunggu sampe buncis layu lalu masukkan telur.
6. Tambahkan daun jeruk gula garam dan penyedap,biarlan sebentar smpe bumbu meresap.Cicipi rasa bila sdh pas tambahan santan lalu kemangi.
7. Biarkan lg sampe mendidih dan daun kemangi layu. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Subscribe to receive free email updates: