How to Make Appetizing Kue bika ambon

Kue bika ambon.

You can have Kue bika ambon using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue bika ambon

1. You need 85 gr of tepung taipoca.
2. Prepare 1/4 sdt of garam.
3. Prepare 1/2 sdt of ragi instan.
4. Prepare 145 gr of telur.
5. Prepare 170 gr of santan.
6. It's 85 gr of gula pasir.
7. Prepare 20 gr of air daun pandan.

Kue bika ambon step by step

1. Siapkan semua bahan.
2. Campur tepung tapi a, garam, ragi instan sampai rata.
3. Di atas api kecil, campur santan sm gula aduk sampai rata selama 5menit.
4. Masukkan telur ke campuran tepung tadi, aduk sampai rata.
5. Lalu masukkan campuran santan sm gula tadi aduk pelan" sampai tercampur rata, lalu masukkan air daun pandan aduk rata.
6. Setalah itu tutup adonan dan diam kan selama kurleb 2-3jam (me 2jam)..
7. Setelah itu panaskan oven 160°.
8. Sambil nunggu oven panas masukkan adonan ke loyang yg di lapisi kertas.
9. Panggang selama 35 menit 160°.
10. Setelah selesai keluarkan dri oven, diamkan sampai dingin baru di potong lalu sajikan.

Subscribe to receive free email updates: