Recipe: Yummy Mie goreng spesial

Mie goreng spesial.

You can cook Mie goreng spesial using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie goreng spesial

1. You need of Mie telur/burung dara.
2. It's 1 of wortel (iris tipis).
3. Prepare 1 ikat of sawi.
4. Prepare 1/4 of kol (iris agak besar).
5. Prepare 1 butir of telur.
6. Prepare 1/4 of Udang kupas.
7. Prepare 1 potong of Ayam (iris tipis).
8. Prepare of Daun seledri.
9. It's of Bumbu.
10. It's 2 buah of bawang putih.
11. You need 3 buah of bawang merah.
12. You need 2 buah of kemiri.
13. Prepare 1 sdt of garam.
14. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
15. Prepare 2 sendok of kecap manis.
16. Prepare 1 sendok of kecap asin.
17. Prepare 1 sendok of saus tiram.
18. Prepare 5 of buab cabai rawit (utuh).

Mie goreng spesial step by step

1. Uleg bumbu bawang merah, bawang putih dan kemiri.
2. Masak mie hingga matang, setelah matang buang airnya kemudian baluri dengan minyak dan kecap.
3. Panaskan wajan berikan sedkit minyak untuk menumis bumbu dan cabai.
4. Kemudian masukkan ayam, udang, telur dan sayuran kol wortel.
5. Setelah semua sayuran layu, masukkan mie dan sawi, kemudian masukkan kecap asin, saus tiram, garam dan koreksi rasa.
6. Aduk sampai semua tercampur rata, matikan api, sajikan..

Subscribe to receive free email updates: