Recipe: Yummy Sop Daging

Sop Daging.

You can have Sop Daging using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Daging

1. It's 250 gram of daging.
2. It's 1 of wortel iris-iris.
3. Prepare 1 of kentang iris-iris.
4. Prepare 2 of daun bawang cincang.
5. Prepare 2 of seledri cincang untuk taburan sop.
6. Prepare 1 of tomat iris-iris.
7. It's of kaldu daging.
8. You need secukupnya of minyak untuk menumis.
9. It's 2 of daun salam.
10. You need of garam.
11. You need of kaldu bubuk.
12. Prepare of bawang goreng untuk taburan.
13. You need of Bumbu Halus.
14. It's 6 of bawang merah.
15. It's 4 of bawang putih.
16. You need 1/2 sdt of merica butir.
17. It's 1 of pala.

Sop Daging step by step

1. Rebus daging dengan menggunakan metode 5:30:7 setelah matang tiriskan dan iris-iris sesuai selera.
2. Masukkan daun salam, wortel dan kentang yang sudah di iris-iris ke dalam kaldu daging lalu tambahkan gula dan kaldu bubuk, cek rasa.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, pala dan biji merica, kemudian tumis dengan irisan daun bawang yang dicincang kasar.
4. Masukkan daging, irisan tomat dan bumbu halus ke kuah kaldu, masak hingga merata dan matang.
5. Sop daging siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng, seledri dan sambal.

Subscribe to receive free email updates: