Recipe: Perfect Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi.

You can cook Sop Daging Sapi using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sop Daging Sapi

1. You need 250 gr of daging sapi.
2. Prepare 3 ltr of air.
3. Prepare 2 buah of wortel.
4. It's 5 buah of buncis.
5. Prepare 1 buah of tomat.
6. It's 2 batang of daun bawang (potong kasar).
7. You need 1 bongkol of bunga kol.
8. Prepare 2 buah of kentang.
9. Prepare 3 batang of seledri.
10. Prepare 3 of cengkeh.
11. Prepare secukupnya of bumbu kaldu sapi, garam, gula.
12. Prepare of bawang goreng.
13. Prepare of Bumbu Halus.
14. It's 3 siung of bawang putih.
15. Prepare 1/2 buah of kapulaga.
16. It's 1 buah of pala.
17. Prepare 1/4 of merica bubuk.

Sop Daging Sapi step by step

1. Potong-potong daging sapi lalu masukan ke dalam air mendidih tunggu hingga sekitar 20-30 menit.
2. Masukan bumbu halus kedalam air yang berisi daging, tunggu sampai harum.
3. Masukan wortel, buncis, ketang, tomat, seledri, daun bawang. Masak sayuran cukup sampai layu, lalu masukan cengkeh.
4. Bumbui sop dengan bumbu kaldu sapi, garam, gula. Aduk hingga merata dan koreksi rasa, kalau sudah pas taburi dengan bawang goreng..
5. Tuangkan ke dalam mangkuk saji. Kamu dapat menikmati sop daging sapi ini dengan nasi hangat.

Subscribe to receive free email updates: