Recipe: Yummy Gulai umbut kelapa

Gulai umbut kelapa. Pohon kelapa memang pohon yang hebat. Hampir semua bagian dari pohon kelapa bermanfaat. Mulai dari daun, batang, akar sampai buahnya.

Umbut kelapa sawit didapatkan dari bonggol/ujung titik tumbuh yang berada di bagian dalam (inti) tanaman. Umbut kelapa memang sedap , dulu masa tinggal di Jitra saya pernah makan umbut kelapa tapi makan mentah macam tu saja. Jarang dapat makan maklum lah nak dapat umbut kelapa bukan. You can cook Gulai umbut kelapa using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gulai umbut kelapa

1. Prepare 1 kg of umbut kelapa.
2. Prepare 500 gram of balungan ayam.
3. You need 1200 ml of air.
4. You need 2 bks of santan instant.
5. You need Secukupnya of garam (saya 1 sdm).
6. It's Secukupnya of gula merah (saya 1 sdm).
7. Prepare Secukupnya of kaldu bubuk penyedap.
8. You need 1 batang of sereh,geprek.
9. It's 2 lembar of daun salam.
10. It's 4 sdm of minyak untuk menumis.
11. You need of Bumbu halus:.
12. You need 6 butir of bawang merah.
13. You need 3 siung of bawang putih.
14. It's 2 butir of kemiri.
15. You need 5 buah of cabe kriting.
16. It's 1 ruas jari of kunyit.
17. Prepare 1/2 ruas jari of jahe.
18. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
19. You need 1/4 sdt of merica.
20. It's Sedikit of pala.

Menu tengahari untuk menghabiskan stok umbut kelapa dipadankan dengan sayur tumis taugeh dan kucai. Resepi gulai Dari dapur cikgu zue. Gulai adalah hidangan berkuah dengan bahan ayam, kambing, dan lainnya. Bumbu gulai kaya rempah, seperti ketumbar, adas, jintan, bawang merah, cabai merah, serai, jahe, dan kunyit.

Gulai umbut kelapa step by step

1. Potong-potong umbut kelapa lalu kukus hingga lunak 15-20 menit.
2. Rebus balungan ayam dengan air secukupnya hingga keluar lemak-lemak.angkat dan bilas.didihkan 1200 ml air,masukan balungan ayam,rebus hingga keluar kaldu sekitar 15 menit.
3. Tumis bumbu halus,salam dan sereh hingga harum.masukan kepanci rebusan balungan.aduk rata.masukan umbut kelapa,garam,gula dan kaldu bubuk.aduk rata.
4. Tambahkan santan,aduk rata.cek rasa lalu angkat.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

In Masakan Gulai Umbut Kelapa, the chopped pieces of heart of coconut tree are boiled till cooked. Pieces of chicken are stir fried with curry spices. When the curry chicken is almost done, add in the. Umbut kelapa masak gulai lemak CILI API resepi mak. Cikla agak, penggemar masakan kampung mesti tahu dan suka tentang menu ni kan, menu umbut kelapa.

Subscribe to receive free email updates: