Easiest Way to Make Yummy Sup (Sop) Bunga Matahari Khas Solo

Sup (Sop) Bunga Matahari Khas Solo.

You can cook Sup (Sop) Bunga Matahari Khas Solo using 32 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup (Sop) Bunga Matahari Khas Solo

1. It's of Bahan bahan untuk isian :.
2. You need 1 Bh of sossis (me : 6 karena uk kecil).
3. Prepare 1/2 bh of wortel parut.
4. Prepare 5 bh of Buncis potong.
5. Prepare 1/2 keping of jamur putih kering (me : 3 lbr jamur tiram suwir).
6. Prepare 2 lbr of jamur kuping iris tipis (sebelumnya rendam di air panas).
7. Prepare 1/2 bh of jagung.
8. Prepare of Bahan dadar telur :.
9. It's 4 btr of telur.
10. Prepare 1 sdm of terigu (me : pakai 2 btr karena telurnya kecil).
11. It's 1/4 sdt of merica bubuk.
12. It's sesuai selera of Garam.
13. Prepare of Bahan adonan :.
14. You need 400 gr of ayam fillet.
15. You need 1 btr of telur ayam.
16. Prepare 1 sdm of tepung terigu (2 sdm tepung terigu karena agak lembek).
17. Prepare of Me tambahin : 1 bks agar agar plain, 2 sdm minyak goreng.
18. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
19. It's 2 siung of bawang putih cincang (me : 1 sdt bawang putih bubuk).
20. You need 1/2 sdt of pala bubuk.
21. Prepare sesuai selera of Garam.
22. It's of Bumbu Kuah :.
23. You need 1 1/2 ltr of Air kaldu ayam.
24. Prepare 1/4 of Bawang bombay cincang halus.
25. Prepare 2 siung of bawang putih geprek (me : 1/2 sdt bawang putih bubuk).
26. It's 1 ruas of Jahe cincang halus.
27. Prepare 1/2 sdt of Merica bubuk.
28. You need 1/4 sdt of pala bubuk.
29. It's sesuai selera of Garam.
30. Prepare of Pelengkap.
31. It's 1 btg of seledri.
32. You need 1/2 btg of prey.

Sup (Sop) Bunga Matahari Khas Solo step by step

1. Bahan isi : Siap bahan bersihkan. Suwir jamur tiram, iris tipis jamur kuping yang sudah direndam diair panas, serut jagung setengah buah, potong potong buncis, potong sosis, parut wortel yang sudah dibersihkan..
2. Dadar telur : Campur semua bahan dadar telur kocok sampai tercampur rata, olesi teflon dengan minyak pakai kuas tuang 1 sendok sayur keteflon kecil dadar dengan dengan api kecil angkat taruh diwadah.me beri daun agar mudah nanti mengambil dadar telur dan tidak merekat dengan telur lainnya..
3. Bahan adonan: Blender daging ayam, me tanpa chopper, memakai blender kecil. Masukan dalam baskom beri bahan lainnya aduk rata, ingat ya panaskan kukusan..
4. Sambil menunggu panas kukusan kita tata semua bahan. Pertama ambil dadar telur.tata sesuka hati bahan isian lapiskan atasnya dengan bahan adonan.lipat bungkus adonan ambil ke2 sisinya taruh dikukus.lakukan sampai habis.
5. Sambil menunggu matang dikukusan kita buat kuahnya.tumis bumbu sampai harum tuang air kaldu beri garam rasakan jika sudah pas dan sudah mendidih matikan kompor beri seledri dan prey yang sudah dipotong potong..
6. Jika sudah matang dikukusan me lama mengukus 25 menit. Angkat, taruhh di piring saji posisi kembang matahari isian taruh diatas kemudian gunting bentuk bunga,saat mengunting pelan pelan agar tidak hancur..
7. Selamat mencoba.salam koki dapur rumahan👩‍🍳 Bahan tidak sama dengan cooksnap,bahan menyesuaikan dengan bahan yang ada ditempat saya..

Subscribe to receive free email updates: