Recipe: Perfect Mie Goreng Jawa Simpel

Mie Goreng Jawa Simpel.

You can have Mie Goreng Jawa Simpel using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Goreng Jawa Simpel

1. You need 1 Bungkus of Mie Telur (Merk Bebas boleh yg Keriting / lurus).
2. You need 1 Butir of Telur Ayam.
3. It's 2 Batang of Seledri Iris Potong Panjang.
4. Prepare 5 lbr of Kol Iris Kasar.
5. It's 5 Buah of Cabe Rawit Utuh.
6. It's 2 sdm of Kecap Manis.
7. It's 1/2 sdt of Garam (Secukupnya sesuai selera).
8. You need Sejumput of Gula.
9. It's 1/3 sdt of Lada Bubuk.
10. Prepare 1 sdm of minyak makan untuk mie.
11. You need of Minyak secukupnya untuk menumis.
12. You need Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
13. It's of Bumbu Halus.
14. It's 3 Siung of Bawang Putih.
15. It's 5 Siung of Bawang Merah.
16. It's 2 Butir of Kemiri.
17. You need 1 sdm of Ebi, bilas dengan air panas ya.

Mie Goreng Jawa Simpel step by step

1. Siapkan Bahan²nya terlebih dahulu. Kemudian didihkan air, masukkan mie masak hingga agak empuk angkat dan tiriskan..
2. Kemudian tambahkan minyak makan + 1 sdm kecap manis, aduk hingga tercampur rata..
3. Tumis bumbu halus + cabe rawit utuh hingga harum dan matang. Lalu masukkan telur dibagian pinggirnya dan orak arik kasar saja dan masak sebentar..
4. Lalu masukkan kol + seledri. Aduk rata dan tambahkan garam + lada + gula aduk rata kembali dan tumis sebentar..
5. Lalu masukkan mie aduk rata, jika terlalu kering boleh tambahkan air matang sedikit. Cicipi,jika kurang manis boleh tambahkan kecap manis sesuai selera. Aduk rata hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Selesai..

Subscribe to receive free email updates: