Recipe: Tasty 163. Mie Ayam Terbang Rumahan

163. Mie Ayam Terbang Rumahan.

You can cook 163. Mie Ayam Terbang Rumahan using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 163. Mie Ayam Terbang Rumahan

1. It's 200 gr of Mie Basah.
2. It's 1 sdm of Minyak Kulit Ayam.
3. Prepare 1 sdm of Kecap Asin.
4. Prepare of Air Secukupnya (utk merebus mie).
5. It's of BAHAN SEMUR AYAM :.
6. Prepare 200 gr of Dada Ayam.
7. It's 2 Helai of Daun Salam.
8. You need 4 Siung of Bawang Putih (Cincang).
9. It's 1 sdm of Saus Tiram.
10. It's 1/2 sdt of Lada Bubuk.
11. Prepare 1 sdm of Minyak Wijen.
12. You need 1 sdt of Kecap Manis.
13. It's 1/2 sdt of Kaldu Bubuk.
14. It's 1 Batang of Daun Bawang (Iris).
15. You need 150 ml of Air.
16. You need Secukupnya of Garam.
17. Prepare Secukupnya of Minyak Goreng.
18. It's of BAHAN PELENGKAP :.
19. Prepare of Baso.
20. You need of Caisim.

163. Mie Ayam Terbang Rumahan instructions

1. Rebus dada ayam sebentar dengan daun salam. lalu buang airnya. dan tiriskan. lalu potong kecil/dadu sesuai selera..
2. Panaskan minyak wijen. lalu tumis bawang putih dan masukkan daging ayam yang sudah dipotong, aduk hingga rata sampai agak kecoklatan.lalu masukan air dan tambahkan kaldu bubuk, garam, saus tiram dan lada bubuk. masak sampai bumbu meresap dan tambahkan daun bawang. aduk sebentar. matang, Angkat dan sisihkan..
3. Didihkan air. lalu rebus sebentar caisim dan baso. angkat dan tiriskan. lanjutkan dengan merebus mie sampai matang/sesuai selera. au tiriskan..
4. Siapkan wadah. campur minyak kulit ayam dan kecap asin, aduk. lalu tambahkan mie. aduk rata kembali. sisihkan..
5. Siapkan pondasi untuk mie terbang. siapkan wortel untuk dasar dalam mangkok. lalu tusuk dgn bagian lancip tusuk sate dengan posisi lurus keatas. kemudian selipkan bagian tumpul sate kecelah celah garpu..
6. Kemudian masukan mie, tata sampai garpu tidak jatuh dan terlihat melayang dan juga tusuk sate tidak terlihat. lalu dekorasi dengan tambahkan baso, semur ayam cincang dan caisim diatasnya. dan siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: