Easiest Way to Cook Delicious Otak-Otak Ikan Tenggiri Simple

Otak-Otak Ikan Tenggiri Simple.

You can have Otak-Otak Ikan Tenggiri Simple using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Otak-Otak Ikan Tenggiri Simple

1. It's 500 gr of daging ikan tenggiri (dihaluskan).
2. It's 150 gr of tepung tapioka.
3. Prepare 2 btr of putih telur.
4. You need 200 ml of santan.
5. Prepare 4 siung of bawang putih (haluskan).
6. It's 6 buah of bawang merah (haluskan).
7. Prepare 1 sdt of garam (larutkan dgn santan).
8. It's 1/2 sdt of merica.
9. Prepare of Penyedap (secukupnya).
10. You need bungkus of Daun pisang utk.

Otak-Otak Ikan Tenggiri Simple instructions

1. Uleni daging ikan tenggiri (diremas), lalu masukan putih telur terus diuleni.
2. Masukan santan sedikit demi sedikit (sambil diuleni).
3. Masukan bawang merah+putih yg dihaluskan dan merica (terus diuleni).
4. Terkahir masukan tapioka, diaduk rata saja.
5. Bungkus adonan dengan daun pisang. Kemudian kukus dulu setelah itu dibakar, boleh jg langsung dibakar. Sesuai selera saja 😊. Selamat mencoba resep simple ini 👍🏻😁.

Subscribe to receive free email updates: