Recipe: Delicious Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis.

You can have Ikan Bakar Pedas Manis using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Bakar Pedas Manis

1. Prepare 1 ekor of ikan bawal tawar besar, cuci dan bersihkan kotorannya.
2. You need of Bumbu bakaran:.
3. You need 3 siung of bawang merah.
4. Prepare 2 siung of bawang putih.
5. You need 3 of cabe merah besar.
6. Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
7. It's 2 butir of kemiri.
8. You need 1 sdt of garam.
9. Prepare 2 sdm of gula merah cair (sesuai selera).
10. It's 2 sdm of kecap manis.
11. You need 1 sdt of merica bubuk.
12. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.

Ikan Bakar Pedas Manis step by step

1. Karena ikan bawal banyak duri, kerat2 rapat bagian tubuhnya..
2. Haluskan bumbu bakaran. Beri kecap manis dan gula cair, aduk rata..
3. Oleskan ikan dengan bumbu bakarannya, diamkan 30 menit supaya bumbu meresap..
4. Panaskan pan datar, beri margarin. Bakar ikan dikedua sisinya hingga matang sembari dipoles² bumbu bakarannya..

Subscribe to receive free email updates: