How to Cook Perfect Sambal Uleg Pecel Ayam

Sambal Uleg Pecel Ayam.

You can have Sambal Uleg Pecel Ayam using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Uleg Pecel Ayam

1. Prepare 7 bh of Cabe merah keriting.
2. Prepare 7 bh of Cabe rawit merah.
3. Prepare 6 bh of bawang merah.
4. It's 1 bh of tomat merah.
5. Prepare 1/2 sdt of garam.
6. It's 1/4 sdt of gula pasir.
7. It's 1/4 sdt of gula merah.
8. You need 1 sdt of terasi.
9. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
10. Prepare secukupnya of Minyak goreng.

Sambal Uleg Pecel Ayam step by step

1. Goreng bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan tomat yg dibelah 2.
2. Uleg kasar semua bumbu tambahkan garam, gula pasir, gula merah, terasi, kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa.
3. Kucuri sambal uleg dengan jeruk limo.
4. Sajikan dengan nasi uduk dan ayam goreng beserta lalapannya 😋 (lihat resep).

Subscribe to receive free email updates: