Recipe: Delicious Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi.

You can cook Sup Daging Sapi using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Daging Sapi

1. You need 1/2 Kg of Daging + Tetelan Sapi (Dipresto).
2. It's of Wortel.
3. Prepare of Kentang.
4. Prepare of Kacang Kapri.
5. Prepare of Tomat.
6. Prepare of Daun Bawang.
7. Prepare of Seledri.
8. You need of Bumbu.
9. It's 8 Siung of Bawang Putih (dihaluskan).
10. Prepare 1/2 Bonggol of Bawang Bombay (diiris).
11. Prepare 1 Sdm of Lada bubuk.
12. You need 5 Biji of Cengkeh.
13. It's 2 Buah of Bunga Lawang.
14. It's 3 Buah of Kapulaga.
15. You need 1/4 Biji of Pala (1 biji pala dibagi 4) dihaluskan.
16. It's 1 Batang of Kayu Manis.
17. You need Secukupnya of Garam dan Gula.

Sup Daging Sapi step by step

1. Untuk melembutkan daging dan tetelan, presto selama -/+ 30 menit. Setelah itu air kaldu saya tuangkan ke wajan untuk dipakai sebagai kuah sup..
2. Tumis semua bumbu sampai wangi. Dan campurkan kedalam daging yang sudah dipresto.
3. Setelah air kembali mendidih masukan sayuran dimulai dari kentang, wortel, terakhir ketika sudah matang kentang dan wortel masukan kapri, tomat, daun bawang dan seledri. Jangan lupa koreksi rasa dan sup siap dihidangkan..
   

Subscribe to receive free email updates: