Recipe: Perfect Mie Kuning Goreng Basah

Mie Kuning Goreng Basah.

You can cook Mie Kuning Goreng Basah using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Kuning Goreng Basah

1. Prepare 1 bks of mie kuning (di pisah" agar tdk saling lengket).
2. Prepare 1 ons of tauge (cuci, tiriskan).
3. It's 2 btg of daun bawang (iris).
4. It's 2 btg of daun seledri (iris).
5. You need 1 bh of tomat (iris).
6. It's 1 butir of telur.
7. Prepare Secukupnya of minyak utk menumis.
8. Prepare Sesuai selera of garam.
9. You need Sesuai selera of kecap manis.
10. You need Sedikit of kaldu bubuk Non Msg.
11. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
12. Prepare of Bumbu halus :.
13. Prepare 7 bh of cabe merah.
14. You need Sesuai selera of rawit.
15. Prepare 4 siung of Bawmer.
16. It's 3 siung of Bawput.
17. Prepare 3 btr of kemiri.
18. You need 1 bks of terasi Abc.

Mie Kuning Goreng Basah step by step

1. Dadar telur dan buat sprti scramble egg, sisihkan ke samping lalu tuang minyak lagi dan tumis bumbu halus sampai wangi dan aduk" jadi satu.
2. Masukkan mie sambil di aduk sampai rata, lalu tambahkan air sampai mie nya terandam.
3. Tambahkan garam, kecap, merica bubuk dan kaldu Non msg sesuai selera dan aduk rata.
4. Masukkan tauge serta daun bawang dan seledri nya, aduk" kemudian ungkep smpai mie nya matang dan air menyusut.
5. Aduk" sekali lgi dan test rasa lalu siap di santap.
6. Sajikan dengan irisan tomat di atas nya agar lebih menarik 😉.

Subscribe to receive free email updates: