How to Prepare Appetizing Pecel Sayuran

Pecel Sayuran.

You can cook Pecel Sayuran using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pecel Sayuran

1. Prepare of 🌷Sayuran:.
2. It's 1 mangkuk of toge.
3. Prepare 8 lonjor of kacang panjang, potong².
4. Prepare 2 ikat of Bayam, petik yang muda².
5. It's of ,.
6. Prepare of 🌷Bumbu Pecel:.
7. You need 2 buah of cabe rawit, rebus.
8. You need 5 buah of cabe merah keriting, rebus.
9. You need 2 siung of bawang putih, rebus.
10. It's 4 siung of bawang merah, rebus.
11. You need 2 ruas jari of kencur.
12. You need 3 genggam of kacang tanah, goreng.
13. Prepare 100 ml of air matang.
14. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
15. It's Sejumput of garam.
16. It's 1/2 sdt of gula pasir.
17. Prepare 5 sdm of kecap manis.

Pecel Sayuran instructions

1. Sayuran: Cuci bersih sayuran. Rebus sayuran sampai matang. Angkat dan tiriskan. Saya rebus bertahap, kacang panjang dahulu, kemudian bayam, kemudian toge. Untuk toge jangan lama² yaa.. 2-3 menitan cukup, InsyaAllah. (Setelah itu, rebus cabe bawang untuk bumbu).
2. Bumbu kacang: Campurkan semua bahan bumbu kacang kedalam blender, kemudian haluskan. Koreksi rasa. Sesuaikan dengan selera yaa...
3. Penyajian: Dalam wadah saji, tata sayuran, kemudian siram dengan sambal bumbu kacang. Aduk rata. Enjoy!!!.

Subscribe to receive free email updates: