How to Cook Tasty Mie Burung Dara

Mie Burung Dara.

You can have Mie Burung Dara using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Burung Dara

1. It's 1 bungkus of mie burung dara.
2. It's 3 lembar of sawi putih.
3. It's 2 buah of wortel.
4. You need 1 butir of telur.
5. Prepare 1 batang of daun bawang.
6. You need secukupnya of Garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir.
7. Prepare secukupnya of Kecap manis.
8. Prepare 1 sdm of sauri saus tiram.
9. Prepare 2 sdm of minyak goreng.
10. Prepare 150 ml of air.
11. It's of # Bumbu halaus:.
12. It's 1 buah of cabe merah.
13. It's 3 siung of bawang merah.
14. It's 2 siung of bawang putih.

Mie Burung Dara step by step

1. Siapkan bahan yang di butuhkan. Cuci bersih sawi putih, wortel dan daun bawang, lalu potong- potong dan sisihkan..
2. Rebus mie burung dara, setelah masak angkat dan tiriskan..
3. Haluskan bumbu halus, panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai harum..
4. Tambahkan telur lalu masak sampai di orak arik, masukkan wortel sambil diasuk -aduk..
5. Setelah itu tambahkan air, masak sampai wortel agak lunak dan tambahkan sawi putih, lalu aduk - aduk sampai tercampur rata..
6. Tambahkan mie burung dara, aduk hingga tercampur, lalu beri garam, merica, kaldu bubuk, saori, gula pasir dan kecap..
7. Masak sampai bumbu tercampur. Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk -aduk sampai daun bawang layu. Matikan kompor dan mie goreng burung dara siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: