Easiest Way to Make Yummy Kotokan ikan cue tahu kacang panjang

Kotokan ikan cue tahu kacang panjang.

You can cook Kotokan ikan cue tahu kacang panjang using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kotokan ikan cue tahu kacang panjang

1. You need of Ikan cue fillet 4 potong belah 2.
2. You need 1 buah of tahu putih rebus.
3. It's of Kacang panjang.
4. It's of Daun bawang.
5. You need 4 of daun salam.
6. You need 2 ruas of laos.
7. You need of Gula merah.
8. You need of Garam, kaldu jamur.
9. It's 1 buah of santan kara kecil.
10. You need of Secukupnyq air.
11. You need of Minyak goreng.
12. It's of Bumbu halus yg digoreng terlebih dahulu:.
13. You need 5 siung of bawang merah.
14. Prepare 2 siung of bawang putih.
15. You need 3 buah of cabe merah/rawit sesuai selera.
16. Prepare 2 of atau 3 buah kemiri.
17. Prepare 1/2 buah of tomat.
18. It's 1 ruas of kencur.

Kotokan ikan cue tahu kacang panjang instructions

1. Goreng bumbu halus hingga wangi, lalu ulek/haluskan.. jika suka pedas bs pakai rawit separo dihaluskan, separo utk taburan saja..
2. Goreng ikan cue dan tahu putih potong setengah mateng atau sesuai selera.
3. Didihkan air, masukkan laos daun salam dan kacang panjang.
4. Tunggu kacang setengah matang, masukkan bumbu halus, ikan cue dan tahu, Lalu tambahkan garam, gula merah, kaldu jamur dan santan kara.. aduk² pelan terakhir boleh ditambahkan irisan daun bawang..
5. Tunggu hingga matang, koreksi rasa boleh ditambahkan 1 sdt gula pasir...

Subscribe to receive free email updates: