How to Prepare Delicious Sambal Pecel Lele (Lamongan)

Sambal Pecel Lele (Lamongan).

You can cook Sambal Pecel Lele (Lamongan) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Pecel Lele (Lamongan)

1. It's 10 buah of cabe rawit merah-orange.
2. You need 10 buah of cabe merah keriting.
3. Prepare 1 buah of tomat.
4. It's 3 siung of bawang putih.
5. It's 3 butir of bawang merah.
6. It's 2 sdm of wijen, saya pakai wijen sangrai (bisa juga pakai 3 sdm minyak wijen).
7. Prepare 1/2 sdt of garam.
8. You need 1/2 sdt of gula.
9. You need of Jeruk nipis.
10. Prepare of Minyak goreng.

Sambal Pecel Lele (Lamongan) instructions

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Goreng cabe2 dan bawang2 sampai layu, lalu masukkan tomat lanjut menggoreng sampai layu juga. Angkat..
3. Haluskan bahan sambal, tambahkan wijen, garam, dan gula, ulek sampai halus. Koreksi rasanya. Terakhir kucuri air jeruk nipis, sesuaikan selera masing2 untuk rasa asamnya. Aduk rata sajikan..

Subscribe to receive free email updates: